オーガニックと言えば?
こんばんわ表参道店の市澤一輝です。
僕、突然ですが、あんまりお菓子とかケーキとか甘いものを全然食べないんすけど
今日、友達がケーキを差し入れで持ってきてくれました。
中目黒にあるpotagerっていうオーナーシェフが女性のお店で
結構テレビとか話題な感じのお店みたいです。
全てオーガニックベジタブルのケーキらしい
今日、頂いたのは
ゴボウのチョコレートケーキ。
トマトのタルト。
アボガドのムースみたいなやつ
ズッキーニのムースみたいなやつ
栗のモンブラン
ってモンブランは通常なんだけども。
野菜の味するけど、甘さもあり、くどくない
ケーキこんなにがっついたの何年ぶりだろってほど食べました。
そんくらいおいしかった。
甘いものをあまり食べない僕でもケーキをがっつり食べれちゃったって話しです。
みなさんも機会がありましたら是非!
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